replica watches fake rolex fake rolex replica watches swiss rolex watches online.
Pomidorowa inaczej

Pomidorowa inaczej

Pomidorowa z ryżem, z makaronem, z kluseczkami, krem pomidorowy z serkiem marscapone..

To wszystko już było, znudziło mi się!

Jeśli chodzi o zupy, to przyznam się Wam do czegoś, nie powtarzam przepisów. W zależności od dnia i mojego samopoczucia, tworzę..zupełnie nowe zupy. Najczęściej z tego co mam w domu. I za to zupy kocham, za ich nieskończone możliwości kombinacji  doprawiania do ostatniej chwili. Nie wiem, czy moja słynna już „prababcia” eksperymentowała z zupami ale ja Was zachęcam:)

Przygotowuję:

1 litr wrzątku

1 pokrojoną w słupki marchew

1 mała cukinia w kostkę

1 cebula w kostkę

1 bulwę fenkułu, kopru włoskiego w ćwiartkach, bez „ogonka”

3 ząbki czosnku

1-2 szklanki soku pomidorowego

2 cm poszatkowanego korzenia imbiru

1/2 czerwonej papryki

1 Ł przyprawy indyjskiej Garam Masala

3 liście laurowe

pieprz biały, gruba sól, liście bazylii

Smażę cebulę i czosnek w plastrach na oliwie z pestek winogron 2 minuty. Podlewam 1 litrem wrzątku z czajnika. Dodaję wszystkie składniki. Gotuję 15 minut.

Na talerzu doprawiam solą i pieprzem, liśćmi bazylii. Można dodać też łyżkę dobrej toskańskiej oliwy.

SMACZNEGO!

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress