replica watches fake rolex fake rolex replica watches swiss rolex watches online.
DR BIRCHER I JEGO REWOLUCYJNE MUSLI

DR BIRCHER I JEGO REWOLUCYJNE MUSLI

  • / Możliwość komentowania DR BIRCHER I JEGO REWOLUCYJNE MUSLI została wyłączona

100 lat temu wielki orędownik zdrowego odżywiania dr Bircher prowadził w Zurychu klinikę/sanatorium, gdzie w sposób spektakularny, jak na owe czasy, uzdrawiał swoich kuracjuszy za pomocą opracowanej przez siebie diety. Zanim otworzył tę klinikę, przez wiele lat obserwował niezwykłą krzepę alpejskich górali, a wnioski jakie mu się nasunęły mówiły jedno: aby zachować lub polepszyć swoje zdrowie […]

ZIELONE „FAST FOODY” ŚWIATA

ZIELONE „FAST FOODY” ŚWIATA

Wiele lat temu, kiedy Polska mocno poturbowana komunizmem wchodziła właśnie w etap transformacji ustrojowej, a szynka z puszki i coca cola wciąż kojarzyły się z dostatkiem zachodnich sąsiadów, przeczytałam szokujący artykuł o gdańskim trawożercy (grass eaters)…W obszernym wywiadzie zapewniał on o swoim zdrowiu, a co najważniejsze o dużych oszczędnościach, jakie można poczynić jedząc to, co […]

BURACZKI Z ŻURAWINOWYM KARMELEM I KOKOSEM

BURACZKI Z ŻURAWINOWYM KARMELEM I KOKOSEM

Buraczki można przygotowywać na tysiąc sposobów. Zawsze, ale to zawsze należy je gotować w łupinkach, gdyż w ten sposób zachowują nie tylko swoje walory zdrowotne, ale i smak! Często rano, na czczo, piję sok z buraka pamiętając, by rozcieńczać go 1:1 z wodą, ponieważ zawiera dużo cukru. Ospałe po nocy nerki nie są jeszcze wtedy […]

BEZGLUTENOWY KEKS WIELKANOCNY

BEZGLUTENOWY KEKS WIELKANOCNY

No i ostatni wielkanocny akord! Zamiast baby, keks 🙂 Ale żeby był to keks w pełni metadietowy, głównym wsadem tego ciasta jest warzywo – tarta marchew oraz mąki bezglutenowe i wybrane bakalie. Można spokojnie założyć, że właśnie takie trio plus przyprawy oraz dodatek dobrego oleju stworzy zdrowe ciasto, nie powodujące sensacji jelitowych. Potrzebujemy: – 2 […]

WEGE PASZTET Z MARCHWI I CZERWONEJ SOCZEWICY

WEGE PASZTET Z MARCHWI I CZERWONEJ SOCZEWICY

  • / Możliwość komentowania WEGE PASZTET Z MARCHWI I CZERWONEJ SOCZEWICY została wyłączona

Rozpędziłam się, wielkanocny kulinarny maraton Metadiety trwa! Za oknem szalone żółcie i soczyste zielenie, a na niebie szalone słońce! Martwiły mnie ostatnie lodowate poranki, ale głównie w kontekście bocianów…i wszelkiego wędrującego/latającego ptactwa, bo te rozpoczęły właśnie okres lęgowy. Jednak dzisiejsza aura, full blue sky i 18 st.C napawa mnie nadzieją i ufam, że takie chłody […]

BEZMLECZNA PANNA COTTA  Z TOFU, BANANA I NERKOWCÓW

BEZMLECZNA PANNA COTTA Z TOFU, BANANA I NERKOWCÓW

No tak…Wielkanoc babą wielkanocną i peklowaną szynką stoi…a u mnie ani wieprzowej szynki nie będzie, ani baby…Ale kto powiedział, że musi być! Zresztą bab kilka to się w kuchni kręcić będzie 😉 Tak czy inaczej „Lakierki na Wielkanoc” i owszem będą, jednak bez glutenu i bez laktozy! Dlatego na dziś mam propozycję lekkiego deseru, oryginalnie […]

JARZYNKI Z ANANASEM W GALARECIE Z JABŁKOWEGO SOKU

JARZYNKI Z ANANASEM W GALARECIE Z JABŁKOWEGO SOKU

Dziś zblanszowane jarzynki w towarzystwie ananasa. Zalałam je żelującym jeszcze bardzo gorącym wywarem z brokuł, połączonym potem ze świeżo wyciśniętym sokiem jabłkowym. Sam wywar był doprawiony odrobiną soli/ wedle potrzeby/, zielonym pieprzem w ziarnach, sproszkowanym anyżem i laską wanilii. Potrzebowałam: 1 mały brokuł na wywar plus przyprawy: szczypta mielonego anyżu, laska wanilii, sól, ziarna zielonego […]

SŁODKI SŁONECZNIK Z KAROBEM I OWOCAMI

SŁODKI SŁONECZNIK Z KAROBEM I OWOCAMI

Uwielbiam szybkie zdrowe desery, takie które poza walorami smakowymi odżywiają też moje tkanki, są do pochrupania, z dodatkiem czegoś…lecz bez literki „E”  😉 Lekkie, bez białych zagęstników nie odbierają za dnia energii, nie powodują wzdęć i innych koszmarnych problemów z jelitami. Taki deser jest też świetnym rozwiązaniem na letnie śniadanie 🙂 Dziś oddaję głos ziarnom […]

POMIDOROWA GALARETKA NA ŚWIĄTECZNY STÓŁ

POMIDOROWA GALARETKA NA ŚWIĄTECZNY STÓŁ

  • / Możliwość komentowania POMIDOROWA GALARETKA NA ŚWIĄTECZNY STÓŁ została wyłączona

Wielkanoc jest na ogół tradycyjnym, post-postnym kulinarnym zderzeniem z tłuszczem…Na stołach królują wieprzowe szynki, schaby i pasztety, a na ich szczytach pysznią się ekologiczne jaja…i jak w zamkowej fosie, wszystko na około zalane jest majonezem ;-). Nie ma tu miejsca na warzywne fantazje, w polskiej wielkanocnej tradycji to nie jest ich czas, a szkoda, zmieńmy to […]

WIELKANOCNA KONFITURA Z CZERWONEJ CEBULI I PIEPRZU

WIELKANOCNA KONFITURA Z CZERWONEJ CEBULI I PIEPRZU

Na ogół dodatkiem do wielkanocnych zimnych dań są chrzan, buraki ćwikłowe, sosy tatarskie czy Cumberlain (chrzan z porzeczkową konfiturą), lecz dzisiejsza propozycja jest równie ciekawa. Delikatniejsza w smaku od białej, czerwona cebula lubi towarzystwo polskiej suszonej śliwki i kwaśnego posmaku balsamicznego octu. Nadaje się do wszystkiego! nawet do „Bezglutenowych muffinów z kaszki kukurydzianej” 🙂 Konfiturę przygotowuję na […]

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress